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7 days ago

創作串焼き  『杢kin萄』

【串焼き】
#塩レバー
#皮(塩)
#ささみチーズ
#和牛ミスジ(並)
#トウガラシ
#つくね
#浜千鶏もも
#浜千鶏ネギマ

ご注文頂いてから、備長炭で丁寧に炙ります

#杢kin萄
#松山市ディナー
#松山市居酒屋
#松山市串焼き
#松山市焼鳥
#松山市原始焼き
#串焼き
#焼鳥
#松山市グルメ
#浜千鶏
#レア焼き
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7 days ago

創作串焼き  『杢kin萄』

芋焼酎
◉浅黄うさぎ(うすきうさぎ)
 熊本県 20度

乙女心をくすぐる
優しい甘味の本格芋焼酎
オススメの飲み方
・お湯割り
・ロック

#杢kin萄
#松山市ディナー
#松山市焼酎bar
#焼酎ラインナップ半端ない
#松山市焼鳥
#松山市原始焼き
#松山市串焼き
#芋焼酎
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7 days ago

創作串焼き  『杢kin萄』

芋焼酎【限定品】
◉大久保レッドカスク
 鹿児島県 25度

3年以上熟成させた古酒を
ヨーロッパのワインメーカーで
赤ワイン貯蔵に使用された樽に入れ
更に熟成
樽熟成で色が付きすぎると本格焼酎として
販売できなくなるため
本格焼酎として出荷できる色の限界(吸光度0.08以下)で調整
3年熟成の芋焼酎のまろやかな美味さ
赤ワイン樽由来の酸味が感じられ
焼酎としては面白い感覚がお楽しめる

#杢kin萄
#松山市ディナー
#松山市焼酎bar
#松山市串焼き
#松山市原始焼き
#松山市焼鳥
#芋焼酎
#大久保レッドカスク
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1 week ago

創作串焼き  『杢kin萄』

芋焼酎
◉金黒
 福岡県 25度

「黒麹」の魅力を最大限に引き出した
「造り」にこだわった芋焼酎
ゆっくり丁寧に手間と時間をかけ蒸溜した原酒(芋とろ火焚き贅沢蒸溜)により、とろりとしたコク、透き通る後味を実現

オススメの飲み方
・炭酸割り
・ロック

#杢kin萄
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#松山市串焼き
#松山市焼鳥
#松山市原始焼き
#串焼き
#焼鳥
#松山市焼酎bar
#松山市グルメ
#芋焼酎
#金黒
#金黒炭酸
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1 week ago

創作串焼き  『杢kin萄』

芋焼酎
◉蜜杯の酒(ばんしゅのはい)
 鹿児島県 25度

「蛮酒の杯」は蔵で仕込んだ芋焼酎原酒の
中の最高のものだけをカメ壺に貯蔵し蔵に残る石蔵の中で、約5年の歳月をかけて熟成
熟成酒ならではの豊かで芳醇な香り
コクのあるまろやかな口当たり

オススメの飲み方
・お湯割り
・水割り
・ロック

#杢kin萄
#松山市焼酎bar
#松山市焼鳥
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#松山市串焼き
#芋焼酎
#蜜杯の酒
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数量限定でジビエ串焼き

本日22日(水)から、数量限定でジビエ串焼きを焼きます❗️
商品名
『いや~ん馬っ鹿ん💖串』
1串に
熊本県産の馬肉と
愛媛県産鹿肉を
串打ちしました。
さび塩で、御召し上がりください👍️

#杢kin萄 #ジビエ #松山市焼鳥 #松山市居酒屋 @ 創作串焼き 『杢kin萄』

人気のハツや中落は、油がのってる👀‼️

人気のハツや中落は、油がのってる👀‼️

最近の人気ベスト3は‼️
①鶏かわ串
②塩レバ~串
③浜もも串
です😉
寒くなり、おでん🍢のご注文も増えました。
ご来店お待ち申し上げます🙇‍♂️

#松山市焼鳥#松山市居酒屋#杢kin萄#忘年会

【とりあえず生❗️】とのコラボメニュー

昨夜、南海放送ラジオ
毎週、(月)19時から放送の
【とりあえず生❗️】とのコラボメニューを、番組内で発表しました😘
詳しくは、ラジコのアプリをダウンロード(無料)して、聴いて下さい😉20時10分位から15分間です。
生放送だけに緊張~😵また、噛んでしまい齊官さんの期待に応えてしまいました😭